Un nouveau foudre au domaine !

Voici quelques années que la cave n'avait pas accueilli un nouveau foudre.

Voici chose faite, flambant neuf, nous l'avons réceptionné cette semaine.

Ces quelques photos vous donnent une idée de la gymnastique que nous avons du mettre en place pour loger cette cuve jusque dans la cave !

Aprés un avinage de quelques semaines,

nous allons élever nos sélections de Syrah 2009.

"The Chateauneuf du Pape Wine Book" by Harry Karis

Je n'ai pas encore eu l'occasion de parler du livre récemment écrit par Harry Karis sur notre appellation Chateauneuf du Pape.

Rares sont les ouvrages qui traitent de l'appellation, mais encore plus rares sont ceux qui ont un contenu à la fois convivial et détaillé. Ce livre se révèle être une véritable bible !!

Le contenu est précis et dense, il révèle l'histoire des

domaines, des cuvées, des vignerons, il fait part de relevés géologiques et météorologiques. Il propose un historique des millésimes et met en scène les meilleurs accords mets/vins... Bref un incontournable pour tout amateur de vin de la Vallée du Rhône qui veut en savoir plus sur notre appellation et plusieurs siècles d'histoire !

Vous pouvez le commander en direct en cliquant ici, ou bien aller sur son site dédié ici pour plus de détails.

A lire sans modération !

Envoyé Spécial - Info, Intox ...

Il y a de quoi être dégouté de son métier et des efforts que l'on y consacre quand on voit comment certains journalistes (dont l'étiquette parait sérieuse) baclent leur travail et ficellent des reportages à l'emporte pièce en faisant d'une part de la désinformation, et d'autre part des cas isolés une généralité !

Quelle ne fut pas ma surprise de découvrir (avec horreur) le reportage d'envoyé spécial dédié au vin. Une véritable mise à mort, un procés sans appel qui incite toujours plus à la paranoia (ou révèle le besoin d'audimat d'une chaine, un peu trop "publique", privée de son principal revenu).

Aujourd'hui, dans la série "diabolisation", j'ai presque peur de consommer du vin !!!

Heureusement certains autres journalistes font preuve de plus d'objectivité et savent traiter leur sujet ...

Je fais ici référence à Bernard Burtschy dans son article du 8/10 sur le site du Figaro.fr qui explique ce que le vin est ou n'est pas !

Je vous invite à le lire en cliquant ici et le diffuser autour de vous, pour ceux qui n'oseraient plus déguster un verre de vin sans avoir peur des conséquences ...

Vendanges 2009

Le coup d'envoi est donné au domaine pour la récolte 2009.

Nous démarrons ce matin les vendanges avec notre équipe d'une quinzaine de personnes.

10,9°c au thermomètre, le fond de l'air est frais, Laiho, Laiho ! Parfait pour ramasser nos raisins.

Nous sommes aujourd'hui à la Tour de l'Hers, sur les bords du Rhône. Nous ramassons nos parcelles de Grenache, Cabernet, Alicante, Merlot et Syrah qui nous servent pour "l'ordinaire" (le vin de consommation qui accompagne nos repas quotidiens).

Nous rentrerons réellement dans le vif du sujet demain, avec un calendrier lunaire qui nous place sous un "jour de fruit", parfait pour commencer à récolter les vins du domaine !

Comme la période va être de plus en plus intense ici, je ne pense pas poster de nouvelles sur le blog, mais plutot alimenter le groupe facebook du domaine pour une information en temps réel ici !

Le millésime 2009 jusqu'à aujourd'hui est placé sous le signe du soleil et de la maturité, encore une belle année qui s'annonce ... !

Tifenn Latour Barrot - 13 ème génération

Je vous en parlais il y a quelques semaines, et elle est là !

Tifenn Latour Barrot, est née le 3 Juillet !
Belle coïncidence, c'est le même jour que son grand père Christian.

Ce week end nous sommes donc partis dans la Loire avec Charlotte pour voir ma filleule et célébrer l'évènement en famille !!!


Pour l'occasion, nous avons dégusté de trés bons vins du pays de la Loire comme ce Muscadet du Domaine Luneau Papin en 2001 qui a fait merveille sur le homard breton. Élevé sur lie fines, ce vin possède à la fois la vivacité du muscadet et un coté charnu avec des saveurs fruitées d’une grande persistance.


Comme vous le voyez sur la photo ci dessous, je n'en revenais pas moi même ... le homard (breton of course!) pesait 4,100 kg, impressionnant, non ?!

New Generation J-5 ...

La deadline approche ... Rendez vous pris pour le 4 Juillet.

Ma soeur Laetitia a découvert toutes les joies de la grossesse depuis le mois d'Octobre dernier. Nous allons bientôt accueillir la 13ème génération de Barrot sur Chateauneuf du Pape ! (En fait il/elle s'appelera Latour et non pas Barrot ... mais c'est pas mal non plus ;) !)

Le terme est prévu pour Samedi, et, connaissant la rigueur et l'exactitude de ma soeur, je suis prêt à parier une caisse de Pure 2007 que le bébé arrivera à son terme, ni avant, ni aprés !

Alors ... qui tient le pari ?

Vinexpo et les évènements off - Les vignerons bloggueurs

Vinexpo 2009 va bientot ouvrir ses portes avec, dans son sillage, son lot d'effervescence et de décadence ...

J'avais prévu de rester bien au chaud dans mes vignes, le travail ne manque pas à cette période ! Mais finalement je descends quelques jour pour rencontrer nos partenaires venus d'assez loin.

Si il y a un évènement "Off" que je recommande fortement au cours de cette semaine, c'est la rencontre avec les vignerons bloggueurs au château Luchey Halde à Pessace Léognan le 22 Juin.
J'avais été invité à participer, mais j'ai malheureusement dû décliner, ne sachant pas si je pourrais honorer mon engagement ou non.

Ce Off est une trés bonne occasion de rencontrer les vignerons, d'échanger autour des blogs, et de déguster quelques trés bonnes bouteilles par la même occasion !
Pour plus d'info sur l'évènement cliquez ici.

Alors, n'hésitez pas, si vous êtes du coté de Bordeaux le 22/06, ça se passe à Pessac Léognan, au chateau Luchey Halde !

J'adore le proverbe du jour!!

Soleil à la Saint-Eric promet du vin plein les barriques!!! ( Et il faisait grand bleu aujourd'hui! )