Temps idéal pour le démarrage des vendanges 2012
En ce 14 septembre, voici une nouvelle vendange qui commence
sous un temps ensoleillé et venté. C’est le temps idéal pour ramasser des
raisins d’excellente qualité aux grains sains et concentrés.
Jusqu’à maintenant, l’année 2012 nous sourit. Les cieux ont
été cléments : le printemps et l’été se rapprochent de l’année 2010 avec
un printemps frais et pluvieux et un été chaud et sec. Septembre voit des nuits
fraiches (il faisait 11 degrés ce matin) et des journées ensoleillées et
ventées. Cela se traduit par un état sanitaire
parfait qui laisse envisager un grand millésime.
Mais ne vendons pas la peau de l’ours avant de l’avoir tué.
Nous avons une quinzaine de jours de vendanges à mener à bien.
L’équipe est au complet.
Ce matin, nous sommes au Parc pour ramasser les Syrah. C’est
une des parcelles avec le plus beau point de vue sur le château, le Rhône, et
au fond le Palais des Papes.
Nous avons eu la chance de recevoir Rachel Cobb, photographe
reporter américaine qui nous a suivis toute la matinée. Le thème de son
prochain article : le Mistral. Avec près de 80 km/h aujourd’hui, elle a été bien servie !
Un grand merci pour ces belles photos en attendant de lire son reportage.
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